Sur Bollywood
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Indisch - Tandoori Khajana
Klassische Köstlichkeiten aus dem Tandoor. Alle Gerichte werden mit Basmatireis und würzigen Saucen serviert.
Tandoori Chicken
Hähnchenkeule mit einer Mischung von Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Malai Chicken Tikka
Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Sahne, Cashewpaste, weißem Pfeffer und indischen Gewürzen
Special Chicken Tikka
Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Safran und spezieller Gewürzmischung
Green Chicken Kebab
Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Spinatpaste, Minze und Koriandersauce
Chicken Seekh Kebab (etwas scharf)
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Kräutern, Ingwer und Gewürzen
Sharabi Tikka nach Art des Chefs
mariniertes Lammfilet mit indischem Rum und Joghurt-Masala
Adrak Ke Panje nach Art des Chefs
marinierte Lammkoteletts mit würziger Sauce und Ingwer
Mixed Tandoori Platte
köstliche Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch
Fish Tikka
in Joghurtsauce eingelegter Fisch der Saison mit milden Gewürzen
Kali Mirch Ka Tikka
mariniertes Hähnchen mit Cashewpaste, Pfefferkörnern und indischen Gewürzen
Jheenga Tandoori
mit königlichen Riesengarnelen, in Joghurt und Spezialgewürzen mariniert
